L'histoire
Vingt ans à fédérer les équipes par la cuisine
Animation Chef, ce sont des chefs animateurs passionnés et une même conviction : la cuisine est le plus beau des liens.
20 ans
d'expérience
9 000
événements organisés
~750
ateliers par an
Les Food'Team
Les chefs derrière vos ateliers
Clément Dujardin
Chef animateur
Food'tout doit être parfait ...
La perfection de l'exécution culinaire, du geste au dressage.
Cyril Pelletier
Chef animateur
Food'Simplicité
La simplicité et la qualité des ingrédients avant tout.
Tiana Dujardin
Cheffe animatrice
Food'Gourmandises
L'indulgence et les gourmandises comme fil conducteur.
Méloë
Cheffe animatrice
Food'Sourcing Produits
Un sourcing exigeant et des produits de saison.
Salomé
Cheffe animatrice
Food'Bonne humeur
La bonne humeur garantie à chaque événement.
Jason
Chef animateur
Food'Zen
Une approche zen et un service tout en maîtrise.
Un atelier pour vos équipes en tête ?
Parlez-nous de votre projet — nombre de participants, occasion, envies — on revient vers vous avec une proposition sur mesure.
Nos engagements RSE
Une cuisine responsable, par conviction
Produits de saison
Des menus qui évoluent au fil de l'année : plus de goût, plus de qualités nutritionnelles, moins d'impact.
Antigaspi
On valorise chaque partie de l'ingrédient (pluches, fanes, carapaces) et un maximum de matériel réutilisable.
Locavore
Producteurs locaux pour la viande, le poisson, les fruits & légumes - et le miel de nos propres ruches.
Nos partenaires
Des producteurs choisis avec soin
Pour garantir le goût et la qualité, nous travaillons main dans la main avec des producteurs locaux et des maisons d'exception.
La Pisciculture de Villette
Villette (78)
L'un des plus anciens élevages d'eaux vives de France, situé à Villette dans les Yvelines.
Produits sourcés
Le Nouveau Panier Frais
Épône (78)
Un magasin de produits frais avec des approvisionnements quotidiens en produits de saison, issus majoritairement de producteurs locaux ou à minima français.
Voir le site
Valrhona
Tain-l'Hermitage (26)
Une entreprise de transformation du cacao fondée en 1922, fortement engagée dans le développement durable et la réduction de son impact environnemental.
Produits sourcés
La Ferme de la Croix Blanche
Drocourt (78)
Une ferme spécialisée dans l'élevage de vaches parthenaises, appréciées pour leur viande tendre et juteuse.
Voir le site
La Ferme de Viltain
Jouy-en-Josas (78)
Une ferme d'élevage ouverte depuis 1954, qui propose également une laiterie et une cueillette ouverte au public.
Produits sourcés
Ils nous font confiance
Ce qu'on dit de nous
« Juste un petit mot pour vous dire que la soirée de samedi a été super ; nos amis ont été enchantés et nous aussi. Repas parfait, service exceptionnel, Bastien et Cyril ont été fantastiques, tout a été parfait et nous en sommes très heureux donc autant le faire savoir. Comptez sur nous pour vous faire de la pub et surement pour recommencer cette expérience. »
Maxime B.
Dow France SAS
« Je voulais remercier votre équipe pour l'animation "cuisine moléculaire" mes invités ont adoré la prestation. Un grand bravo à Cyril et David et j'espère les revoir lors d'une prochaine animation. »
Vanea DS
« Au nom de toute l’équipe nous souhaitions vous remercier pour ce super moment que vous nous avez permis de passer. Merci à Bastien Foucault qui nous a très bien accueillis. Aussi serait-il possible de nous envoyer les recettes que nous avons cuisinées mercredi, beaucoup de personnes me sollicitent pour les obtenir, cela serait très appréciable. »
Cannelle V.
Mazars
On en parle ?
Envie de travailler avec nous ?
Un déjeuner d'équipe, un séminaire, un afterwork gourmand ? Dites-nous tout, et on construit l'atelier qui vous ressemble.